Descripción
Primer Edición La horticultura protegida en México presenta una tasa de incremento anual del orden del 20-30%, un crecimiento sin precedente dentro de cualquier actividad agrícola. Esta ha venido creciendo mediante el apoyo de tecnología importada con una mezcla de aciertos y desilusiones, que han ocasionado proyectos exitosos y grandes fracasos. Un reclamo de los agricultores y técnicos mexicanos ha sido la ausencia de tecnología y literatura técnica local, que exponga nuestras condiciones y plantee soluciones a los innumerables retos que se han generado en México en el tema de horticultura protegida.
Poco a poco esta dependencia tecnológica se ha venido reduciendo, con las contribuciones de técnicos mexicanos que se han dado a la tarea de resolver los problemas que se vienen presentando, con estrategias y recursos nacionales. Estamos convencidos de que en México hay regiones que ofrecen grandes posibilidades para producir rentablemente hortalizas de invernadero y competir exitosa mente con otros países como Canadá, España y Holanda. Sin embargo es vital que generemos la tecnología mediante el uso de nuestros recursos y condiciones, que demandan aproximaciones diferentes a las que se han usado en otros países.
Nuestros grupos de investigación en México, se ha dado a la tarea de conjugar esfuerzos y capacidades, en una masa crítica de investigadores, que permita afrontar los problemas de esta actividad y resolverlos exitosa y rentablemente, en beneficio de los productores nacionales. Nuestro reto será caminar al lado de los productores en la identificación de sus problemas y en la búsqueda de soluciones a través de la investigación científica y el desarrollo tecnológico. Estamos convencidos de que varias regiones de México, ofrecen grandes posibilidades para el desarrollo de la horticultura protegida a costos muy competitivos, dadas las condiciones ideales de clima, alta radiación solar y aceptable gasto de energía durante invierno.
En los próximos años estaremos generando la tecnología que demandan nuestros agricultores y estaremos involucrados hombro a hombro con estos empresarios que decidieron enrolarse en esta actividad.
Segunda Edición Se genera a partir de la demanda que ha tenido este a lo largo y ancho de todo el país, como resultado del extraordinario crecimiento que ha tenido la industria en los últimos años y particularmente en este último. En esta segunda edición hemos incorporado tres nuevos capítulos: gestión del clima, manejo integrado de plagas y manejo integrado de enfermedades. También se han mejorado algunos capítulos de la primera edición, actualizando y ampliando la información. Confiamos en que esta segunda edición sea de utilidad a la horticultura protegida y que seguirá respondiendo a la demanda de los productores.
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